技术参数
产品描述:
分子式 MgCl2,透明黄色球状固体。
产品用途:
食品级氯化镁作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,在医药、食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用。
产品指标:
产品名称 |
六水氯化镁 |
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CAS NO. |
7786-30-3; 14989-29-8 |
产品分子式 |
MgCl2.6H2O |
项目 |
检测标准 |
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外形 |
黄球 |
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主要含量 |
43-45%min |
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硫酸根 |
0.8%max |
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铝 |
0.4%max |
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钙离子 |
0.1%max |
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水不溶物 |
0.1%max |
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PH |
7 |
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铅mg/kg |
3.0max |
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氨mg/kg |
50max |
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砷mg/kg |
0.5max |
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次氯酸钙 |
0.2% max |
包装:25kg,50lb,500kg,1000kg